Deniz ürünlerinin gerçek ifadesini deneyimlemek istiyorsanız, akışına bırakın ve sizlere yemeğimizi sunmamıza izin verin, kısıtlama yok, sınırlama yok.
Şeflerin mutfağı etkileyici, yoğun ve alışılmışın dışında… Felsefeleri basit: Doğayı takip etmek. "Mevsimlerin sunduklarını alın, beklenmeyeni bir araya getirin, seyahatlerinizden ve çeşitli, uluslararası ekibinizden gelen tüm etkileri içinize çekin, risk almaktan korkmayın."
